Früchte-Boost für deinen Garten

Diese geniale Gartenarbeit macht deinen Birnbaum nächstes Jahr ertragreich

Zwei reife, gelbgrüne Birnen mit roten Sprenkeln hängen an einem Ast zwischen dichten, grünen Blättern.
© Shutterstock/Leka Sergeeva
Wann und wie kann ich meinen Birnbaum schneiden?

Wenn du deinen Birnbaum regelmäßig schneidest, förderst du Wachstum und Ertrag. Dann kannst du dich über leckere Früchte freuen. Hier gebe ich dir wichtige Tipps, wann und wie du deinen Birnbaum schneiden solltest, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Ältere Birnbäume haben einen charakteristischen, anmutigen Wuchs und eine pyramidenförmige Krone hat sich im Garten durchgesetzt. Die pyramidenförmige Krone ermöglicht eben eine gleichmäßige Lichtdurchdringung und fördert die Fruchtbildung, da auch die unteren Äste gut belichtet werden. Damit das so bleibt, solltest du regelmäßig einen Rückschnitt durchführen. 

Aber wann und wie solltest du deinen Birnbaum schneiden? Wichtig sind vor allem der Schnittzeitpunkt und die Schnittart. Im Winter kann radikal geschnitten werden, im Sommer hingegen nur leicht. Worauf es ankommt und wie du den Pflanzschnitt und Erziehungsschnitt durchführst, erkläre ich dir hier.

Brombeeren schneiden: So geht es richtig

Birnbaum schneiden: So wird er gesund und ertragreich

Ich kann mich noch daran erinnern, wie ich im Garten meiner Großeltern Bäume und Sträucher zurückgeschnitten habe. Die Zweige wuchsen wild in alle Richtungen und ich hatte keine Ahnung, wo ich eigentlich beginnen sollte. Mit dem Rückschnitt habe ich aber sowohl den Baum in Form gebracht als auch die Ernte verbessert. Letztlich hatte ich einen gesunden Baum und viele leckere Früchte. Genau das möchte ich dir anhand des Birnbaums zeigen. 

Schau dir auch gern unsere Bildergalerie an. Dort zeigen wir dir, welche Bäume du noch schneiden solltest:

Wann kann ich meinen Birnbaum schneiden?

Birnbäume kannst du im Winter schneiden. Zu dieser Zeit darfst du die Äste deines Gehölzes radikal kürzen. Das gilt auch für andere Obstbaumsorten, wie z.B. den Apfelbaum

Im Sommer kannst du ein zweites Mal Hand anlegen. In dieser Zeit solltest du deinen Birnbaum nur leicht zurückschneiden. Entscheidend ist, dass dein Gehölz sein Triebwachstum schon abgeschlossen hat und nach dem Rückschnitt keine neuen Triebe ausbildet. Schneide deshalb auch nicht zu stark zurück, da dein Birnbaum den Blattverlust nicht durch neue Triebe ausgleichen kann. Weniger Blätter bedeuten auch eine reduzierte Fotosynthese. Dadurch bildet der Baum weniger Reservestoffe, die er für den Winter dringend braucht.

Zusammenfassung – wann einen Birnbaum schneiden:

  • Winter: Januar bis April, starker Rückschnitt nur bis Ende Februar
  • Sommer: Ende Juli bis Anfang August, leichter Rückschnitt

Während der Winterschnitt das Wachstum durch stärkeren Rückschnitt fördert, hilft der Sommerschnitt, das Baumwachstum einzubremsen und die Fruchtreife zu optimieren. Beides ist wichtig, damit dein Birnbaum gesund und ertragreich bleibt.

Wichtig: Aus Gründen des Tierschutzes ist ein radikaler Rückschnitt ab dem 01. März bis zum 30. September nicht erlaubt. Das Bundesnaturschutzgesetz (BNatSchG: §39 Abs. 5) macht klare Vorgaben darüber, wann du deine Bäume und Sträucher radikal zurückschneiden darfst und wann nicht. Wenn du trotzdem entgegen dieser Vorgaben handelst, riskierst du ein hohes Bußgeld bis zu 100.000 Euro. Zuständige Gemeinden können aber Ausnahmegenehmigungen erteilen.

Birnbaum schneiden: Anleitung

Dir ist vielleicht schon aufgefallen, dass die Äste deines Birnbaums im Alter eher nach unten geneigt wachsen. In den ersten Jahren wachsen die Äste stattdessen vergleichsweise dicht am Stamm und gen Himmel. Beides ist nicht gerade die gewünschte Wuchsform.

Was ich dir stattdessen erklären möchte, ist der richtige Rückschnitt, damit die Äste deines Birnbaums eine breit wachsende Krone formen und eher waagerecht wachsen. Ein regelmäßiger Rückschnitt fördert zudem nicht nur die Fruchtbildung, sondern verhindert auch Krankheiten, fördert die Krone und erleichtert die Pflege. Diese Äste solltest du am Birnbaum schneiden, um das zu erreichen:

  • Totholz muss entfernt werden (leicht an seiner grauen, rissigen Rinde zu erkennen)
  • Triebe einkürzen, die nach unten oder nach innen wachsen
  • altes fruchttragendes Holz regelmäßig schneiden
  • stärkere Äste schneiden, die das Licht verdecken
  • Leitäste im Winter kürzen

Jungen Birnbaum schneiden

Dein Birnbaum sollte schon früh geschnitten werden. Dieser Rückschnitt legt die Grundlage für sein Wachstum. Ich erkläre dir Schritt für Schritt den Pflanz- und Erziehungsschnitt:

Pflanzschnitt: Anleitung

Mit dem Pflanzschnitt legst du die Grundlagen für eine stabile Baumstruktur deines jungen Birnbaums.

  1. Wähle im Winter drei bis vier kräftige Seitentriebe als Leitäste aus. Sie bilden das Grundgerüst der Krone.
  2. Schneide die übrigen Seitentriebe direkt am Stamm ab, um die Energie in die Leitäste zu lenken.
  3. Kürze die Leitäste danach ein, um die Verzweigung zu fördern und damit ein stabiles Kronengerüst entsteht.
  4. Zum Schluss: Kürze den Haupttrieb ein, damit sich die Krone harmonisch entwickelt.

Erziehungsschnitt: Anleitung

Der Erziehungsschnitt ist entscheidend für eine stabile Baumstruktur, Vermeidung von Konkurrenz, Förderung der Fruchtbildung und für die Gesundheit deines Birnbaums. So wird's gemacht:

  1. Entferne immer alle Äste, die mit dem Haupttrieb konkurrieren – so bleibt die Dominanz des Haupttriebs erhalten.
  2. Schneide steil nach oben wachsende Triebe ("Wasserschosse") konsequent heraus, da sie keine Fruchtansätze bilden und nur Kraft kosten.
  3. Kürze oder entferne Triebe, die in Richtung Boden wachsen – sie schwächen die Krone und führen zu Schattenbildung.
  4. Kürze Leitäste leicht ein, um die Form zu steuern. Lasse aber abgehende Seitentriebe unbeschnitten, damit sich die Fruchttriebe entwickeln können.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Wann soll man einen Spalier-Birnbaum schneiden?

Der Pflanzschnitt erfolgt einmalig im Frühjahr vor dem neuen Austrieb. Im Sommer kürzt du dann noch alle Seitentriebe auf vier bis sechs Blätter ein, kürzt den Mitteltrieb leicht und schneidest alle Konkurrenztriebe ab. Fortan schneidest du deinen Spalier-Birnbaum jeweils einmal im Frühjahr und Sommer.

Kann man einen Birnbaum im Sommer schneiden?

Ja, im Sommer kannst du deinen Birnbaum leicht schneiden. Radikale Rückschnitte dürfen nur von Oktober bis Februar durchgeführt werden. Hauptgrund dafür ist der Tierschutz (Bundesnaturschutzgesetz, § 39, Abs. 5).

Wann soll man einen alten Birnbaum schneiden?

Bei alten Birnbäumen gelten die allgemeinen Schnittzeiten: Im Winter darfst du einen radikalen Rückschnitt durchführen und im Sommer kannst du dein Gehölz leicht schneiden.

Wann darf ich meinen Birnbaum das erste Mal schneiden?

Gerne im späten Winter, also etwa im Februar. Der erste Schnitt dient zur Auslichtung und regt außerdem die Triebbildung deines Birnbaums an.

Wie oft sollte ich meinen Birnbaum schneiden?

Birnbäume sollten mindestens zweimal jährlich geschnitten werden: einmal im Winter für einen kräftigen Rückschnitt und im Sommer für einen leichten Formschnitt.

Welche Äste sollte man am Birnbaum schneiden?

  • Äste, die mit dem Haupttrieb konkurrieren
  • Steil nach oben wachsende Triebe ("Wasserschosse")
  • Richtung Boden wachsende Äste
  • Sich kreuzende Äste
  • Krumme, schwache oder beschädigte Äste
  • Alte, fruchtlose Triebe
  • Kranke oder abgestorbene Triebe

Ich hoffe, meine Tipps helfen dir dabei, deinen Birnbaum zu schneiden. Du tust deinem Gehölz damit etwas Gutes: Du förderst seine Gesundheit und seinen Ertrag. Viel Erfolg und Freude bei der Gartenarbeit!

Weitere Themen rund um den Rückschnitt findest du hier:

Zählbild
Mehr zum Thema
Inhalte durchsuchen: