Fruchtig-würziger Glühwein mit Amaretto und echten Kirschen
Das Aroma dieses raffinierten Glühweins ist einfach außergewöhnlich! Genieße unser leckeres Weihnachtsgetränk mit Amaretto und echten Kirschen.
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Glas (370 ml) Sauerkirschen
- 5 EL Amaretto
- 750 ml Rotwein
- 100 g brauner Zucker
- 1 unbehandelte Zitrone bzw. Bio-Zitrone
- 1 Zimtstange
- 2 Sternanis
- 2 Kardamom-Kapseln
- 2 Gewürznelken
Zubereitungszeit:
Und so wird’s gemacht
Lassen Sie die Kirschen abtropfen und heben Sie auch den Saft auf. Geben Sie die Früchte zusammen mit dem Amaretto in eine kleine Schüssel und lassen Sie sie ca. zehn Minuten ziehen.
Erhitzen Sie den Kirschsaft mit dem Zucker und dem Rotwein in einem Topf und lassen Sie die Mischung kurz aufkochen.
Schneiden Sie die Zitrone in ca. 0,5 Zentimeter dicke Scheiben. Anschließend würzen Sie die Kirsch-Rotwein-Mischung, indem Sie die Zimtstange, Sternanis, Kardamom, Gewürznelken und Zitronenscheiben hinzufügen und alles ca. zehn Minuten ziehen lassen.
Geben Sie schließlich einige der marinierten Kirschen in ein Glas und füllen Sie mit heißem Glühwein auf. Fertig ist der fruchtig-würzige Glühkirsch.
Dieser Glühkirschwein weiß wirklich auf ganzer Linie zu überzeugen und kostet dich dabei nicht mehr viel Geld. Wenn du also sparen und dennoch genießen möchtest, kommst du zur Winterzeit eigentlich nicht an diesem Rezept vorbei.
Viele weitere Rezepte für Weihnachtsgetränke sowie Weihnachtsessen findest du natürlich auf unserer Seite. Wir haben dir hier mal ein paar Ideen zusammengefasst:
- Glühweinbraten zum Advent
- weihnachtlicher Glühweinkuchen
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Mit diesen Ideen ausgestattet kannst du ja bei dir zu Hause zum eigenen kleinen Weihnachtsmarkt einladen. Da möchten sicherlich alle direkt vorbeikommen.
