Feigen-Spritz: So machst du es dir an verregneten Abenden richtig gemütlich
Wir lassen uns die Laune nicht verderben, selbst wenn es ab und an mal regnet. Lieber machen wir es uns dann zu Hause mit einem leckeren Feigen-Spritz gemütlich.
Zutaten für 2 Portionen:
- 4 Lavendelzweige
- 4 Feigen
- 1 Zitrone (Saft)
- 1 Spritzer Ahornsirup (oder anderes Süßungsmittel)
- Eiswürfel
- 8 cl Weißwein
- Sprudelwasser
- 2 Zweige Thymian
Zubereitungszeit:
Und so wird's gemacht:
Den Lavendel zwischen den Händen reiben und anschließend in einen Cocktail-Shaker geben. Die Zitrone darüber auspressen und den Sirup zufügen.
Die Feigen halbieren und das Fruchfleisch von drei Feigen sowie das Eis ebenso mit in den Shaker geben. Alles kräftig schütteln.
Den Inhalt in zwei Gläser abseihen und mit Wein und Sprudelwasser aufgießen. Die übrige Feige und den Thymian zum Garnieren nutzen. Schon fertig!
Na, wie verbringst du einen verregneten Abend? Mit einem leckeren Drink in der Hand auf dem Sofa. Vielleicht läuft ja dabei ein guter Film oder deine Lieblingsserie? Das Programm musst du selbst auswählen, aber wir servieren den Cocktail dazu: einen sprudeligen Feigen-Spritz.
Apropos Getränke: Ob aus dem Wasserhahn oder aus der Flasche –frisches Wasser ist ein idealer Durstlöscher. Aber warum haben Mineralwasserflaschen ein MHD, also ein Mindesthaltbarkeitsdatum? Die verblüffende Antwort verraten wir im Video:
Der Feigen-Spritz erinnert uns immer an einen warmen Sommertag in Frankreich. Wir können die Provence und die blühenden Lavendelfelder förmlich riechen und träumen schon mal vom nächsten Urlaub! Aber auch diese Spritz-Rezepte sagen uns zu:
- Sagenhaft gut: Limoncello-Spritz
- Dein neuer Lieblingsdrink: Negroni Spritz
- Macht gute Laune: Berry Spritz
Gut zu wissen: Auch wenn wir uns alle vermutlich als Hobby-Barkeeper bezeichnen und einen Spritz im Schlaf mixen können, sollst du wissen: Auch beim Mixen des beliebten Drinks gibt es Fehlerquellen. Mehr dazu erfährst du in unserem Ratgeber:
Und nun genieße deinen Feigen-Spritz! Der schmeckt doch wirklich sensationell, oder?
