Cocktail der Stunde: Probiere den Feigen-Fizz
Hast du ein Faible für feine Drinks, wird dir dieser besonders gut gefallen. Fruchtig, süß-säuerlich und einfach lecker: ein Feigen-Fizz.
Zutaten für 1 Drink:
- 2 Feigen
- 1 Msp. Vanillepaste
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 45 ml Wodka
- 1 EL Ahornsirup
- Eiswürfel
- 1 Spritzer Rosé-Sekt
- frischer Thymian
Zubereitungszeit:
Und so wird's gemacht:
Als Erstes die Feigen gut abwaschen und in Viertel schneiden. Die Hälfte der Viertel in einen Shaker geben. Etwas zerstoßen. Vanillepaste und den Zitronensaft zufügen und schütteln, aber nicht zu stark.
Nun Wodka, Ahornsirup und Eiswürfel dazu geben und abermals schütteln, gern etwas stärker als zuvor, sodass der Inhalt gut gekühlt wird.
Als Letztes neue Eiswürfel in ein Glas füllen und den Cocktail abseihen. Einen Spritzer Rosé-Sekt einrühren und mit Feigen und Thymian dekorieren.
Hast du Lust auf einen ausgefallenen, fruchtigen Cocktail? Dann probiere doch mal einen Feigen-Fizz! Er vereint verschiedene Aromen – süß-säuerlich dank Feigen, Ahornsirup und Zitrone, und würzig durch eine Prise Thymian.
Die BILD der FRAU Redaktion ist verliebt in kreative Drinks und schlürft gerne neue Getränke. Auch diese göttlichen Flüssigkeiten lieben wir:
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Für den Drink benötigen wir frische Feigen, die du jetzt im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt finden kannst. Eine Feige wird im Cocktail-Shaker verarbeitet, während die andere als dekoratives Highlight im Feigen-Fizz dient.
Wir freuen uns, wenn du regelmäßig in der BILD der FRAU-Bar einkehrst und weitere himmlische Drinks und Cocktails für dich entdeckst. Cheers!
