Gesunder Anti-Kater-Smoothie mit Gemüse, Obst & Kokoswasser
Gestern zu viel getrunken? Oft rächt es sich am Folgetag: Kopfschmerzen und Übelkeit machen sich breit. Ein fieser Kater! Unser Smoothie schmeckt nicht nur lecker, er hilft dir auch wieder auf die Beine – was an den enthaltenen Zutaten liegt.
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 TL Kokosöl
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 EL Chia-Samen
- 1 kleine Banane
- 100 g gefrorener Spinat oder Grünkohl
- 100 g gefrorene Beeren
- 200 ml Kokoswasser
- 2 EL Honig
- 1/2 TL Zimt
- Eiswürfel
Zubereitungszeit:
Und so wird’s gemacht:
Ganz einfach: Alle Zutaten in einen Mixer geben, mixen und in zwei Gläser gießen.
Genießen!
Aufgepasst! Du möchtest dir einen Drink genehmigen? Im Video verraten wir dir, welcher Alkohol für den schlimmsten Kater sorgt:
Ein fieser Brummschädel kann einem den Tag nach einer Party richtig verderben. Unser Anti-Kater-Smoothie hilft, die Beschwerden zu lindern. Im Ratgeber haben wir noch mehr Ideen, wie du einen Kater vermeiden kannst.
Doch: Warum hilft der Drink eigentlich so gut? Das Kokosöl regt die Hirnaktivität an und reguliert den Glukosespiegel, während der griechische Joghurt dank der enthaltenen Probiotika die Verdauung wieder ins Gleichgewicht bringt. Dazu tragen übrigens auch die Chia-Samen bei. Banane beruhigt den Magen und liefert dem Körper wichtiges Kalium, das beim Alkohol-Konsum aus dem Körper geschwemmt wurde.
Ob du für den Smoothie Grünkohl oder Spinat nimmst, ist eine Frage des Geschmacks – oder der vorhandenen Zutaten. Von der Wirkung her sind beide Gemüsesorten gleich: Sie helfen, den Körper zu entgiften. Die Beeren liefern starke Antioxidantien.
Das Kokoswasser wiederum führt dir die Flüssigkeit zu, die du nach einer durchzechten Nacht brauchst. Obendrein liefert Kokoswasser eine Menge Elektrolyte, die ebenfalls dabei helfen, den Kater zu mildern. Zu guter Letzt heben Zimt und Honig die Laune. So wird der "Tag danach" nur halb so schlimm.
Und wenn du dazu noch ein deftiges Frühstück brauchst: Hier unsere liebsten Rezepte!
